Contenedores isotérmicos para sartenes Gastronorm

CONTENEDOR ISOTÉRMICO de POLIETILENO, para conservar alimentos calientes, frescos o congelados, versión con APERTURA LATERAL apto para contener recipientes Gastro-Norm 1/1 y submúltiplos, capacidad 48 litros:

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• adecuado para el transporte a temperatura controlada de platos múltiples calientes, frescos y congelados para empresas de catering y operadores de catering colectivo;
• apertura lateral especialmente indicada para introducir fácilmente los recipientes Gastro-Norm 1/1, 1/2 y 1/3 ;
• capacidad 48 litros ;
• equipado con una guía superior para alojar una placa eutéctica o un tanque GN 1/1;
• fácil de maniobrar gracias a las prácticas asas de agarre;
• fácilmente apilable y móvil ;
• puerta que se puede abrir fácilmente incluso en el caso de varios contenedores apilados, para facilitar las operaciones de carga;
• sistema de cierre práctico y eficaz , compuesto por 1 gancho de cierre en material antichoque y una junta interna de la puerta fácilmente extraíble;
• equipado con una puerta que se abre hasta 240° y es fácilmente extraíble, para facilitar el lavado en lavavajillas;
• equipado con bisagras de material resistente a los golpes y a las tensiones ;
• equipado con ventilación ajustable;
• diseñado para uso con placas eutécticas que permiten extender los tiempos de mantenimiento de la temperatura interna (en condiciones de calor, fresco o congelado);
• composición de los envases Gastro-Norm 1/1 : 2x100h + placa eutéctica, 1x200h + placa eutéctica;
• garantizado para uso de -30° a +100°C ;
• excelentes capacidades isotérmicas que permiten mantener los alimentos perecederos a la temperatura óptima de almacenamiento durante mucho tiempo;
• asegura un correcto mantenimiento térmico , limitando los riesgos de proliferación bacteriana y preservando la calidad de los alimentos y sus propiedades organolépticas;
• le permite operar correctamente en un entorno HACCP;
• los materiales utilizados para la fabricación son aptos para el contacto con alimentos en toda la superficie del recipiente;
• diseñado para perdurar en el tiempo : sus prestaciones permanecen prácticamente inalteradas con la reutilización;
• Completamente reciclable al final de su vida operativa.

ACCESORIOS/OPTINALES :

• Placa eutéctica caliente Gastro-Norm 1/1 con prácticas asas de agarre, roja, peso 4 Kg, dim.mm.530x325x30h.
• Plato eutéctico fresco Gastro-Norm 1/1 con prácticas asas de agarre, color rosa, peso 4 Kg, dim.mm.530x325x30h.
• Plato eutéctico congelado Gastro-Norm 1/1 con prácticas asas de agarre, color azul, peso 4 Kg, dim.mm.530x325x30h.
• Plato eutéctico Gastro-Norm 1/1 súper fresco con prácticas asas, color blanco, peso 4 kg, dim.mm.530x325x30h.
• Carro multiservicio individual en polietileno con estructura monobloque y antigolpes, 4 ruedas de goma de 100 mm de diámetro. de los cuales 2 pivotantes, capacidad máx. 160 Kg, peso 13,5 Kg, dim.mm.710x650x1065h.
• Carro multiservicio doble en polietileno con estructura monobloque y antigolpes, 4 ruedas de goma de 100 mm de diámetro. de los cuales 2 pivotantes y con freno, capacidad máx. 200 Kg, peso 32 Kg, dim.mm.710x1300x1065h.
• Plataforma para carro multiservicio doble Mod.MM-MSV10012, peso 6 Kg, dim.mm.650x955x90h.

marca CE

Hecho en Italia