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TECHNOCHEF - FREIDORA DE GAS DE MOSTRADOR, 2 depósitos independientes de 8+8 litros, Mod.GL8+8B

BS-GL8+8B

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BS-GL8+8B

FREIDORA DE ENCIMERA A GAS, BERTOS, Línea PLUS 600, Serie MULTIPAN, 2 cubas independientes de 8+8 litros, Potencia térmica Kw.13,2, Peso 36 Kg, dim.mm.600x600x290h

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descripción profesional

FREIDORA DE GAS DE ENCIMERA, BERTOS, Línea PLUS 600, Serie MULTIPAN, 2 depósitos independientes de 8+8 litros:

tapa de bañera en acero inoxidable AISI 304 ;
2 bandejas redondeadas con gran perfil de zona fría para recoger los restos de comida ;
quemadores tubulares alveolares ;
el sistema de fritura , manteniendo inalteradas las características organolépticas del aceite , permite cocinar de forma saludable limitando el número de cambios de aceite , con un notable ahorro final ;
equipado con un sistema de seguridad con válvula termopar y termostato de seguridad ;
llama piloto protegida ;
regulación de temperatura con 8 posiciones de 110 a 190°C ;
producción máxima estimada: 19,2 Kg/h ;
tiempo medio de fritura 5 minutos ;
precalentar 15 minutos (de 20 a 190°C);
encendido piezoeléctrico con protección de silicona ;
Garantía de 2 años.

marca CE

Hecho en Italia

ficha técnica

Potencia térmica (Kw)

13,2

peso neto (Kg)

ancho (mm)

600

profundidad (mm)

600

altura (mm)

290

descripción profesional

FREIDORA DE GAS DE ENCIMERA, BERTOS, Línea PLUS 600, Serie MULTIPAN, 2 depósitos independientes de 8+8 litros:

tapa de bañera en acero inoxidable AISI 304 ;
2 bandejas redondeadas con gran perfil de zona fría para recoger los restos de comida ;
quemadores tubulares alveolares ;
el sistema de fritura , manteniendo inalteradas las características organolépticas del aceite , permite cocinar de forma saludable limitando el número de cambios de aceite , con un notable ahorro final ;
equipado con un sistema de seguridad con válvula termopar y termostato de seguridad ;
llama piloto protegida ;
regulación de temperatura con 8 posiciones de 110 a 190°C ;
producción máxima estimada: 19,2 Kg/h ;
tiempo medio de fritura 5 minutos ;
precalentar 15 minutos (de 20 a 190°C);
encendido piezoeléctrico con protección de silicona ;
Garantía de 2 años.

marca CE

Hecho en Italia

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