SFOGLIATRICE per PASTICCERIA con NASTRI da cm 71x60, Tavoli Estraibili, mod. SF-600-71

SFOGLIATRICE Professionale per PASTICCERIA da Pavimento, con NASTRI-TAPPETI da mm 710x600, con SOTTOPIANO per Raccolta FARINA e RACCOGLI SFOGLIA, Apertura rulli da 0 a 35 mm, TAVOLI Ripieghevoli ed ESTRAIBILI Lunghi 710 mm:

.

• Disegnata e progettata per garantire un uso estremamente facile e funzionale, nel pieno rispetto degli standard di sicurezza internazionali;
• Struttura affidabile, solida ed efficiente, risponde alle esigenze di ristoranti, hotel, pasticcerie e piccoli e medi panifici;
• Spalle e coperchi in fusione di alluminio;
• 
  
• Possibilità di lavorare qualsiasi tipo di pasta, fino a spessori sottilissimi;
• Cilindri di laminazione cromati al cromo duro, rettificati e lucidati;
• Regolazione micrometrica della Apertura cilindri con maniglia in alluminio;
  
  
• diametro cilindri: Ø7cm;
  apertura cilindri: da 0 cm a 3,5 cm;
  lunghezza cilindri: 60cm;
• Raschia Pasta sui Cilindri facilmente smontabili, per una pulizia facile ed efficace;
• 
  
• Movimento dei NASTRI-TAPPETI tramite Comando a pedale;
• Nastri-Tappeti trasportatori a velocità variabile per evitare grinze nella sfoglia;
• Griglie di protezione in acciaio inox con microswitc di sicurezza;
• Cuscinetti schermati per evitare l’infiltrazione della farina;
• Tavoli ripiegabili verso l'alto, in modo da contenere gli ingombri a macchina in riposo;
• Sistema Tavoli Smontabili con Sottopiano per Raccolta FARINA e Raccogli Pasta Inox;
• Montata su ruote per facilitarne lo spostamento;
• 
  
• Dimensioni in lavoro: mm 1820 x 1010 x 1160h;
• Dimensioni a riposo: mm 800 x 1100 x 1490h;
• 
  
• Impianto elettrico a bassa tensione e a doppio comando (manuale e a pedale);
• Ripari tipo antinfortunistico, collegati all’impianto elettrico mediante finecorsa;

.

Optional:

- Apposito dispositivo taglia croissant;
- Diversi rulli da taglio con misure e forme particolari su richiesta;    

- Disponibile anche con motore monofase;
- Motore a 2 velocità, con velocità differenziata tra il tappeto di entrata e il tappeto di uscita;

.

MARCHIO CE

MADE in Italy