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TCF163-000300

Technochef - IMPASTATRICE a BRACCIA TUFFANTI da Kg 23, con VASCA INOX da lt.40, versione con VELOCITA' VARIABILE

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Codice
descrizione
Prezzo/Consegna
TCF163-000300
IMPASTATRICE a BRACCIA TUFFANTI, con vasca inox da lt.40, capacità d'impasto 23 Kg, versione con velocità variabile, V.230/1, Kw.2,2, Peso 145 Kg, dim.mm.460x690x1100h
Scheda tecnica
Alimentazione elettrica
Monofase
Volts
V 230/1
Frequenza (Hz)
50
Potenza elettrica (Kw)
2,2
Peso netto (Kg)
145
Larghezza (mm)
460
Profondità (mm)
690
Altezza (mm)
1100

Descrizione professionale

TECHNOCHEF - IMPASTATRICE a BRACCIA TUFFANTI, con VASCA INOX da 40 lt, CAPACITA' D'IMPASTO 23 Kg, versione con VELOCITA' VARIABILE:

.

  • ideale per realizzare impasti per pizzeria e pasticceria di elevata qualità, l'utilizzo del sistema a bracci tuffanti consente un eccellente ossigenazione degli impasti;
  • bracci impastatori e vasca realizzati in acciaio inox AISI 304;
  • parti in movimento montate su cuscinetti a sfera;
  • movimento dei bracci realizzato con ingranaggi in nylon autolubrificante;
  • capacità d'impasto: min.5 Kg / max.23 Kg (calcolata con il 55% di idratazione, la capacità massima può variare in funzione degli ingredienti);
  • capacità farina: min.3 Kg / max.15 Kg;
  • vasca da 40 lt, diametro mm.425x295;
  • velocità variabile: da 35 a 60 battute/minuto;
  • elevata silenziosità di funzionamento;
  • timer di serie;
  • carter vasca chiuso per evitare la fuoriuscita di farina, realizzato in plastica trasparente di elevata robustezza;
  • dotata di ruote per la movimentazione e di due piedi stabilizzatori.

Marchio CE

Made in ITALY

Descrizione professionale

TECHNOCHEF - IMPASTATRICE a BRACCIA TUFFANTI, con VASCA INOX da 40 lt, CAPACITA' D'IMPASTO 23 Kg, versione con VELOCITA' VARIABILE:

.

  • ideale per realizzare impasti per pizzeria e pasticceria di elevata qualità, l'utilizzo del sistema a bracci tuffanti consente un eccellente ossigenazione degli impasti;
  • bracci impastatori e vasca realizzati in acciaio inox AISI 304;
  • parti in movimento montate su cuscinetti a sfera;
  • movimento dei bracci realizzato con ingranaggi in nylon autolubrificante;
  • capacità d'impasto: min.5 Kg / max.23 Kg (calcolata con il 55% di idratazione, la capacità massima può variare in funzione degli ingredienti);
  • capacità farina: min.3 Kg / max.15 Kg;
  • vasca da 40 lt, diametro mm.425x295;
  • velocità variabile: da 35 a 60 battute/minuto;
  • elevata silenziosità di funzionamento;
  • timer di serie;
  • carter vasca chiuso per evitare la fuoriuscita di farina, realizzato in plastica trasparente di elevata robustezza;
  • dotata di ruote per la movimentazione e di due piedi stabilizzatori.

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