Laminadora de pasta fresca con 1 par de rodillos de 400 mm

Laminadora de pasta de sobremesa de ALTA PRECISIÓN con 1 par de RODILLOS ACANALADOS DE ACERO INOXIDABLE de mm de longitud. 400:

• cuerpo de acero inoxidable ;
• par de rodillos de acero inoxidable de 400 mm de longitud, convenientemente ranurados para todo tipo de pastelería ;
• el rayado permite obtener una masa ligeramente rugosa para una mejor adherencia de los condimentos ;
• palanca de ajuste de apertura/cierre con rodillo perfilado para facilitar el movimiento ;
• palanca en forma de media luna con bloqueo rápido para memorizar el espesor del último paso de la hoja ;
• sistema de alimentación de la masa a los rodillos inferiores facilitado por otro rodillo loco , de acero inoxidable , para obtener láminas muy finas ;
• predisposición para la aplicación de herramientas de corte de chapa (opcionales/accesorios);
• engranajes de caja de cambios fabricados con resinas especiales , moldeados y no dentados , para una vida útil cinco veces mayor de lo normal;
• aplicación de cortador de hojas de conexión y liberación rápida ;
• refuerzos internos para evitar cualquier flexión de la carcasa ;
• peso de la pasta: de 50 a 1000 gramos ;
• Sistema eléctrico y dispositivos de seguridad según normas CE.
• ACCESORIOS OPCIONALES:
• Herramientas de corte de hojaldre con anchos de corte de 1,5 - 2 - 4 - 6,5 - 12 mm (según modelo).

HECHO EN ITALIA