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TECHNOCHEF - Pasteurizador profesional automático para mezcla de helado, EVOPASTO120 Mod

CREVOPASTO120

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CREVOPASTO120

PASTEURIZADOR AUTOMÁTICO para MEZCLA DE HELADO con capacidad de 60 a 120 lt, CICLO DE CALENTAMIENTO AJUSTABLE de 60 ° a 90 ° C, CICLO DE ENFRIAMIENTO de + 2 ° a + 6 ° C, CONDENSADOR DE UNIDAD DE REFRIGERACIÓN REFRIGERADA POR AGUA, V.400 / 3 + N , Kw 14.00, dim.mm.720x780x1100h

Precio visible a los solos usuarios registrados

descripción profesional

P astorizzatore automático para mezcla de helado para pasteurización baja y alta :

capacidad de 60 a 120 litros ;
ciclo de calentamiento ajustable de 60 ° a 90 ° C ;
ciclo de enfriamiento ajustable de + 2 ° a + 6 ° C (excepto jarabe de azúcar);
el ciclo de pasteurización con 60 litros de mezcla dura 2 horas ;
selección automática de la duración del calentamiento según la temperatura seleccionada;
el tanque inclinado permite el escape total de la mezcla ;
AGUA- condensador enfriado;

MARCA CE

HECHO EN ITALIA

ficha técnica

alimentación eléctrica

Trifase

Voltios

V 400/3 +N

frecuencia (Hz)

potencia (KW)

14,00

peso neto (Kg)

205

peso bruto (Kg)

270

ancho (mm)

720

profundidad (mm)

780

altura (mm)

1100

descripción profesional

P astorizzatore automático para mezcla de helado para pasteurización baja y alta :

capacidad de 60 a 120 litros ;
ciclo de calentamiento ajustable de 60 ° a 90 ° C ;
ciclo de enfriamiento ajustable de + 2 ° a + 6 ° C (excepto jarabe de azúcar);
el ciclo de pasteurización con 60 litros de mezcla dura 2 horas ;
selección automática de la duración del calentamiento según la temperatura seleccionada;
el tanque inclinado permite el escape total de la mezcla ;
AGUA- condensador enfriado;

MARCA CE

HECHO EN ITALIA

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ficha técnica

cod. CREVOPASTO60

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Congelador de lotes profesional de acero inoxidable, Superautomático, Serie Touch i-Green, Capacidad 4,8 l, mod.GELATO3KTOUCH

Batidora profesional de sobremesa para helados y sorbetes, refrigeración por aire, cuerpo y cuchillas en acero inoxidable, PRODUCCIÓN 4,80 litros/h, duración ciclo 12-15 min, V.230/1, kw 0,28, Peso 21,6 Kg, dimensiones mm 340x430x283h

ficha técnica

cod. NX-GELATO3KTOUCH

€ 1.869,27
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ficha técnica

cod. CRBETA2

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