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Formadoras de pizza en frío con discos de 400 mm de diámetro, mod. ROCIAR

Name: Formadoras de pizza en frío con discos de 400 mm de diámetro, mod. ROCIAR Formadora de pizza SIGMA, SEMIAUTOMÁTICA EN FRÍO con DISCO DE ACCIÓN MICRORODANTE diámetro 400 mm, V 230/1, kW 0,55, peso 120 kg, dim. mm 570x670x770h
Brand: SIGMA
SKU: 2558
Price: 4017.84
Availability: InStock

Formadora de pizza - SIGMA - semiautomática con sistema de microlaminación, gama completa para pizzas con diámetros de 400 y 500 mm .

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descripción profesional

S PIZZA TENDER - SIGMA - FRÍA con microlaminado semiautomático :

procesamiento de pasta en frío, incluso a 4°-5°C,
Sistema patentado de micro-rolling , crea ondas que van desde el interior hacia el exterior, simulando la acción de las manos.
ejecución del borde de la pizza,
espesor de pizza ajustable ,
encendido y apagado automático,

marca CE

HECHO EN ITALIA

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La máquina trabaja una masa fría y por tanto, para un resultado óptimo, es necesario respetar las condiciones de correcta 'maduración de la masa' indicadas por el Fabricante en el Manual de Usuario.

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€ 3.293,31
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€ 4.333,30
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S PIZZA TENDER - SIGMA - FRÍA con microlaminado semiautomático :

procesamiento de pasta en frío, incluso a 4°-5°C,
Sistema patentado de micro-rolling , crea ondas que van desde el interior hacia el exterior, simulando la acción de las manos.
ejecución del borde de la pizza,
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