TECHNOCHEF - FREIDORA ELÉCTRICA MÓVIL, ALIMENTADA, 2 DEPOSITOS de 18+18 litros, Mod.E7F18-8MS-BF

FREIDORA ELÉCTRICA MÓVIL, Línea MACROS 700, Serie TURBO - HIGH POWER, 2 DEPÓSITOS INDEPENDIENTES de 18+18 litros, CONTROLES ELECTRÓNICOS BFLEX, versión MEJORADA :

• tapa de bañera y paneles frontales en acero inoxidable AISI 304 ;
• 2 tanques moldeados y redondeados equipados con controles independientes y calentadores rotativos especiales de acero inoxidable Incoloy de alta durabilidad que pueden alcanzar la temperatura de trabajo en muy poco tiempo, permitiendo un ahorro de aceite del 60%;
• El sistema de fritura , conservando inalteradas las características organolépticas del aceite , permite cocinar de forma saludable limitando el número de cambios de aceite, con un notable ahorro final;
• la rotación de la resistencia facilita las operaciones de limpieza;
• control de la temperatura programada mediante termostato regulable hasta 190 °C y termostato de seguridad con rearme manual;
• tiempo medio de fritura 5 minutos ;
• precalentar 4-6 minutos (20 a 190°C);
• producción máxima 70 kg/h ;
• pies ajustables;
• Garantía de 24 meses .

Suministrado :

• n.2 cestas enteras

marca CE

Hecho en Italia