Sanelli - PREMANA POCKET CHEF ROLL 3 CUCHILLOS PROFESIONALES, Mod.980603

ROLLO COCINERO PLEGABLE y ENROLLABLE con BOLSILLOS para alojar 3 CUCHILLOS , linea "PREMANA PROFESSIONAL" , compuesto por:

1. CUCHILLO PARA VERDURAS 10 cm : cuchillo de hoja semirrígida, ideal para cortar y limpiar frutas y verduras. Mango ergonómico en doble moldura e
   material antideslizante.
   
2. CUCHILLO PARA VERDURAS DE 6 cm : cuchillo de hoja rígida, ideal para cortar y limpiar frutas y verduras.
3. PELADOR DE PATATAS 2 CORTES 7 cm : cuchillo de doble hoja, adecuado para pelar patatas y verduras.

• Mango ergonómico en doble moldura y material antideslizante.

La línea ' Premana Professional ' de Coltellerie Sanelli SpA fue creada analizando y resolviendo, en cada mínimo detalle, los problemas que surgen del profesional más atento que utiliza a diario estas herramientas de trabajo.

Características principales Cuchillas :

• Alta dureza (54-56 HRC).
• Buena flexibilidad .
• Alto poder de corte .
• Larga vida del hilo.
• Forma de alambre especialmente diseñada para uso profesional .
• Excelente facilidad de reafilado .
• La forma convexa de la pala garantiza un apoyo eficaz cuando se requiere un esfuerzo considerable por parte del usuario .
• No se produce astillado .

Manijas :

• Diseño de mango ergonómico único . Es el resultado de estudios particulares realizados en Institutos Universitarios calificados (una unidad de investigación llamada EPM: Ergonomía de la Postura y el Movimiento en el Politécnico de Milán) y validado por pruebas experimentales informatizadas.
• La forma ergonómica garantiza una reducción significativa de la fatiga del usuario .
  
• El mango es antideslizante y tiene una superficie suave pero ligeramente arrugada: tiene una mayor seguridad en el uso .
• El material utilizado no es tóxico y cumple con las normas europeas .
  
• El material utilizado resiste cambios bruscos de temperatura (-40°C +150°C), agentes corrosivos y detergentes .
• Por lo tanto, el cuchillo es apto para lavavajillas y esterilizable , lo que garantiza una higiene absoluta .
• El mango está perfectamente equilibrado con la hoja.
• El color verde del mango permite identificar inmediatamente la posición del cuchillo en el banco de trabajo: mayor seguridad .

Al crear la línea "Premana Professional", Coltellerie Sanelli SpA mejora decisivamente el concepto de seguridad, confiabilidad e higiene . Actualmente ninguna otra línea de cuchillos profesionales reúne todas estas características . Los cuchillos de la línea "Premana Professional" están patentados en Europa y en USA .

HECHO EN ITALIA