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TECHNOCHEF - Cacerola cilíndrica de gas de 100 litros, calentamiento directo, Mod.G9P10D
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TECHNOCHEF - Cacerola cilíndrica de gas de 100 litros, calentamiento directo, Mod.G9P10D
BS-G9P10D
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Descripción
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BS-G9P10D
OLLA CILÍNDRICA A GAS 100 Litros, BERTOS, Línea MAXIMA 900, Serie HIGH-TECH, con calentamiento directo, Potencia térmica Kw.20,9, Peso 108 Kg, dim.mm.800x900x900h
descripción profesional
OLLA CILÍNDRICA A GAS 100 litros, línea MAXIMA 900, serie HIGH-TECH, con calentamiento directo :
- encimera y paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304 ;
- interior de acero inoxidable ;
- recipiente de cocción en acero inoxidable AISI 304 de espesor 15/10, fondo en acero inoxidable AISI 316 de espesor 20/10;
- calentamiento tipo directo , generado por quemadores tubulares de acero inoxidable de combustión optimizada, con válvula de seguridad termopar y llama piloto protegida;
- grifos de recarga de agua fría y caliente situados en la encimera con caño articulado para llenado y lavado del recipiente;
- Grifo de desagüe de latón cromado de 2 pulgadas con mando atérmico;
- Regulación de temperatura mediante grifo con mínima y máxima.
Suministrado :
- encendido electrico
marca CE
Hecho en Italia
ficha técnica
alimentación eléctrica
Monofase
Voltios
V 230/1
frecuencia (Hz)
50
Potencia térmica (Kw)
20,9
peso neto (Kg)
108
ancho (mm)
800
profundidad (mm)
900
altura (mm)
900
descripción profesional
OLLA CILÍNDRICA A GAS 100 litros, línea MAXIMA 900, serie HIGH-TECH, con calentamiento directo :
- encimera y paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304 ;
- interior de acero inoxidable ;
- recipiente de cocción en acero inoxidable AISI 304 de espesor 15/10, fondo en acero inoxidable AISI 316 de espesor 20/10;
- calentamiento tipo directo , generado por quemadores tubulares de acero inoxidable de combustión optimizada, con válvula de seguridad termopar y llama piloto protegida;
- grifos de recarga de agua fría y caliente situados en la encimera con caño articulado para llenado y lavado del recipiente;
- Grifo de desagüe de latón cromado de 2 pulgadas con mando atérmico;
- Regulación de temperatura mediante grifo con mínima y máxima.
Suministrado :
- encendido electrico
marca CE
Hecho en Italia
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PARRILLA DE PIEDRA DE LAVA sobre MÓVIL, Línea 900, potencia térmica 9+9 Kw, dim.mm.800x900x1140h
ficha técnica
Entrega de 8 a 15 días
Horno convencional eléctrico ventilado, para GASTRONOMÍA y PASTELERÍA, capacidad 3 bandejas de 460x330 mm, temperatura regulable de 30°C a 260°C, controles manuales, tecnología AIR.PLUS y DRY.PLUS, V.230/1, Kw.2 , 7, Peso 20 Kg, Dim.mm.600x587x402h
ficha técnica
Entrega de 8 a 15 días
ENREDADOR DE MESA ELÉCTRICO con ENCIMERA DE HIERRO FUNDIDO, SUPERFICIE MULTIFORMA ANTIDESLIZANTE, DIÁMETRO 400 MM, control termostático de la temperatura de cocción, V. 230/1, Kw. 2,75, Peso 16 Kg, dimensiones exteriores mm. 400x470x120h
ficha técnica
Entrega d 4 a 9 días
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- Bolsas al vacío – lisas (4)
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- Máquinas de vaciar con barreños Gastronorm(1)
- Máquinas envasadoras al vacío a campana LÍNEA MEDIUM(17)
- Máquinas envasadoras al vacío a campana LÍNEA TOP(18)
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- Cuchillería SANELLI(95)
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- Ensere para abrir los mejillones(1)
- Ensere para descamar el pescado(1)
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- Cubretajos de polietileno(2)
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- Armadi Igienizzanti ad Ozono(8)
- Barriere di Distanziamento(0)
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- Carritos de servicio multiuso(6)
- Carritos y equipos lava pisos(4)
- ceniceros(10)
- ceniceros(3)
- Compactadores de basuras sólidas(0)
- Cubo basura en acero inox(14)
- Cubo basura en metal barnizado(3)
- Cubo basura en plástico(6)
- Cubo basura para la recogida selectiva(12)
- Cubo de basura porta sacos(4)
- Detersivi, Detergenti, Disinfettanti(3)
- Disipadores de desperdicios(5)
- Dosificadores/Despensas de jabón líquido(0)
- Esterilizadores de manos(0)
- Generadores de ozono(3)
- Guantes anticorte(3)
- Guantes de alta resistencia térmica(1)
- Lampada Germicida Ultravioletti(0)
- Lavamanos en acero inox (16)
- Limpia ollas (2)
- mandiles, cubre-mandiles inox(2)
- Mascherine Facciali(0)
- Mueble para despejar fuentes self-service(1)
- Nebulizzatori-Atomizzatori a Secco per Miscele SANIFICANTI-DISINFETTANTI(0)
- Porta paraguas (5)
- Portarotolo(13)
- Sanificazione Ambienti ed Attrezzi(0)
- Secadores de mano eléctricos(5)
- Secadores de pelo eléctricos(5)
- Sillitas por niños(1)
- Sterminatori di insetti e zanzare(5)
- Tappeto Decontaminante Battericida(0)
- Termometro ad Infrarossi(0)
- Equipos para cafetería, cócteles, café(212)
- Antipastos y aperitivos(14)
- Aparato para Waffle(5)
- Artículos para vino, champagne, espumante(3)
- Barreños de acero inoxidable para helado(2)
- Cafeteras profesionales para cafeterías(2)
- Centrífugas para zumo de fruta (4)
- Chocolateras(4)
- Cóctel máster(6)
- Colador de cócteles(2)
- Colador Té de acero inox(5)
- Copas por helado(5)
- Cucharas para mezclar (2)
- Distribuidores bebidas refrigeradas(4)
- Dosificadores de condimentos(0)
- dosificadores para licores(4)
- Envase para botellas(1)
- Escaparates expositivos calientes para mostrador (32)
- Escaparates expositivos refrigerados para mostrador(23)
- Escaparates neutres de mostrador(38)
- Espátulas helado(3)
- Estanterías de cesto por bar/bufé(2)
- Exprimidor cítricos manual y automático(11)
- Frasco Caramelos en vidrio(1)
- Granizadoras(6)
- Hot Dog Machine(3)
- Lechera, tetera(10)
- Licuadoras Frappè(15)
- Licuadoras y batidoras(15)
- Macchine per caffè americano(5)
- Majaderos y morteros(0)
- Medidor de cócteles(2)
- Moledores de café(8)
- Monihornos tostadores(6)
- Pajitas por bebidas(1)
- Pinza azúcar(0)
- Portacucuruchos(3)
- Pressagelato(1)
- Rebordeadores de vasos de bar(1)
- Roller Wurstel Machine(6)
- Rompe hielo / pica hielo(3)
- Rompe hielo / Tritura hielo(3)
- Sifón para nata(5)
- Sorbetera(6)
- Tapas para servir licores(14)
- Tazas café - capuchino en porcelana(4)
- Teteras, cafeteras, lecheras(1)
- Triturahielo(7)
- Equipos para el catering y banqueting(145)
- Aljofainas gastronorm(30)
- Armario CALIENTE de MANTENIMIENTO pera alimentos cocidos(1)
- Armario caliente para mantenimiento de la temperatura de alimentos cocinados (1)
- Armario CALIENTE para PLATOS(4)
- Cajas y botes para la conservación de los alimentos(1)
- Carrafas térmicas(4)
- Carrito auxiliar caliente de mantenimiento para alimentos cocidos(15)
- Carritos auxiliares bebidas calientes para el desayuno(1)
- Carritos CALIENTES para REPOSICIÓN en TEMPERATURA y MANTENIMIENTO alimentos cocidos(0)
- Carritos lleva platos refrigerados(6)
- Carritos porta platos calientes(9)
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- carros para llevar comidas listas(8)
- Contenedores isotérmicos para aljofainas gastronorm(37)
- Contenedores isotérmicos para distribución de bebidas(18)
- Distribuidor de bebidas calientes para el desayuno(23)
- Productores de agua caliente para bebidas(4)
- Equipos para pastelería(369)
- Amasadora a Espiral Línea FIMAR(18)
- Amasadora a Espiral Línea TOP(32)
- Amasadoras a espiral línea BASIC(17)
- Amasadoras a horquilla(7)
- Amasadoras con brazos que hundan(11)
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- Armarios y mesas para detener la fermentación(2)
- Bocas para bolsas de decoración(5)
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- Jeringa inoxidable para dulces con accesorios(0)
- Laminadoras a cinta(29)
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- Mesas refrigerantes pizza y pastelería(6)
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- Molinillos de azúcar(2)
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- Refinaderas con cilindros para pastelería(1)
- Rodillos cortapasta punteadores de masa(0)
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- Temperatrice per cioccolato(2)
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- Accesorios variados(9)
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- Cajas por pequeñas hogazas de pizza(9)
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- Contenedores térmicos para transportar pizza(1)
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- Escaparates refrigerados para ingredientes pizza de mostrador (29)
- Espátulas y paletas (15)
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- Fuente para pizza y pastelería(20)
- Gancho pincha pizza(1)
- Hornos de leña para pizza (1)
- Hornos para pizza eléctricos/de gas(75)
- Forni Pizza FIMAR(39)
- Hornos mini pizza (11)
- Hornos para pizza modulares de gas con placa de cocina refractaria y cámara de chapa(6)
- Hornos para pizza modulares eléctricos con càmaras de cocciòn totalmente de refractario(6)
- Hornos para pizza modulares eléctricos con placa de cocina refractaria y cámara de chapa(5)
- Hornos para pizza monobloque eléctricos con placa de cocina refractaria y cámara de chapa(6)
- Hornos para pizza monobloque eléctricos con placa de cocina refractaria y cámara de chapa(0)
- Hornos para pizza y plataforma giratoria (2)
- Hornos pizza a túnel / cinta transportadora(10)
- Laminadoras a cinta(4)
- Laminadoras de rodillos (12)
- Lámparas de calefacción a rayos infrarrojos(9)
- Mesas refrigeradas para ingredientes pizza y pastelería(6)
- Moldeadoras para pizza(7)
- Morillo para soporte madera(1)
- Palas pizza para informar(79)
- Pale e assi per pizza in pala / al metro(22)
- Pale per cuocere - Palettini, Palini(25)
- Placas calientes con lámpara de calefacción(2)
- Placas calientes expositores(2)
- Porta fuentes para horno(4)
- Portapale pizza(16)
- Raspadores(3)
- Redondeador para Pizza(13)
- Reductores de tizne(1)
- Rodillos(1)
- Tableros completos para pizza(31)
- Tajos para pizza(4)
- Tolvas sobre ruedas para harina y azúcar (7)
- Troceo, redondeador para pizza(15)
- Estanterías(54)
- Estantería de acero inoxidable 304, Estantes lisos, Montaje con bulones(12)
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