TECHNOCHEF - FREIDORA DE GAS DE MOSTRADOR, 2 depósitos de 10+10 litros, Mod.GL10+10B

FREIDORA DE GAS DE MOSTRADOR Línea MACROS 700 Serie TURBO 2 TANQUES INDEPENDIENTES de 10+10 litros :

• tapa de bañera y paneles frontales en acero inoxidable AISI 304 ;
• 2 bandejas redondeadas con gran perfil de zona fría para recoger los restos de comida ;
• quemadores tubulares alveolares ;
• el sistema de fritura , manteniendo inalteradas las características organolépticas del aceite , permite cocinar de forma saludable limitando el número de cambios de aceite , con un notable ahorro final ;
• equipado con un sistema de seguridad con válvula termopar y termostato de seguridad ;
• llama piloto protegida ;
• ajuste de temperatura con 7 posiciones de 110 a 190°C ;
• producción máxima estimada: 24 Kg/h ;
• tiempo medio de fritura 5 minutos;
• precalentar 10 minutos (de 20 a 190°C);
• encendido piezoeléctrico con protección de silicona ;
• Garantía de 24 meses .

marca CE

Hecho en Italia