FREIDORA A GAS con 1 cuba en V de 18 litros, quemadores externos, termostato eléctrico de alta precisión, mod. GL18MI

FREIDORA A GAS 1 cuba en V sobre MÓVIL, Línea MACROS 700, Quemadores Externos, CONTROLES ANALÓGICOS con TERMOSTATO ELÉCTRICO DE ALTA PRECISIÓN:

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• Tapa de bañera y paneles frontales en acero inoxidable AISI 304 ;
• bandeja moldeada con gran perfil de zona fría para recoger los restos de comida;
• gran facilidad de limpieza gracias a la ausencia de tuberías y al gran tramo de desagüe de 1";
• 2 quemadores de acero inoxidable , ubicados fuera del tanque , controlados por una válvula solenoide;
• control de temperatura mediante termostato eléctrico de alta precisión;
• el sistema de fritura , manteniendo inalteradas las características organolépticas del aceite , permite cocinar de forma saludable limitando el número de cambios de aceite , con un notable ahorro final ;
• controles analógicos con TERMOSTATO eléctrico de ALTA PRECISIÓN;
• llama piloto y sistema de seguridad con termopar y termostato;
• regulación de temperatura de 110 a 190°C ;
• producción máxima estimada: 20 Kg/h ;
• tiempo medio de fritura 6 minutos;
• precalentar 10 minutos (de 20 a 190°C);
• encendido electrico ;
• pies ajustables;
• 2 años de garantía .

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marca CE

Hecho en Italia