FREIDORA A GAS 1 DEPÓSITO En V de 18 litros, Quemadores Externos, Controles Electrónicos Bflex, mod.9GL18MI-BF

FREIDORA A GAS 1 TAZÓN EN V de 18 litros en MÓVIL, línea MAXIMA 900, QUEMADORES EXTERNOS, CONTROLES ELECTRÓNICOS DIGITALES,:

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• encimera y paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304 ;
• depósito moldeado con gran perfil de zona fría para la recogida de residuos de alimentos y gran facilidad de limpieza gracias a la ausencia de tuberías y al gran tramo de drenaje de 1";
• la parte superior, de cantos redondeados, incorpora una superficie ligeramente inclinada para colocar los cestos, facilitando el escurrido del aceite,
  
• Dos quemadores de acero inoxidable , ubicados en el exterior del tanque, controlados por una electroválvula con control de temperatura mediante una centralita electrónica con las siguientes funciones:
  
  
  • control de temperatura de 100 a 190 °C con TERMOSTATOS DE ALTA PRECISIÓN,
  • visualización de las temperaturas establecidas y de trabajo ,
  • Programa de " fusión " y mantenimiento a 100 °C para el uso de grasas sólidas para freír,
  • autodiagnóstico de posibles anomalías ;

• termostato de seguridad con rearme manual;
• sistema de seguridad de llama piloto y termopar ;
• grifo de drenaje de bola, ubicado en el interior del compartimento, controlado por manija con agarre atérmico, con bandeja recolectora de acero;
• encendido eléctrico ;
• pies ajustables;
• 2 años de garantía .

Suministrado:

• cesta individual
  

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marca CE

Hecho en Italia