TECHNOCHEF - FREIDORA ELÉCTRICA sobre MÓVIL, 2 DEPOSITOS INDEPENDIENTES de 22+22 litros, Mod.E9F22-8M-BF

FREIDORA ELÉCTRICA MÓVIL, Línea MAXIMA 900, Serie TURBO, 2 DEPOSITOS INDEPENDIENTES de 22+22 lt , CONTROLES ELECTRÓNICOS BFLEX:

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• encimera y paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304 ;
• Elementos calefactores de acero inoxidable Incoloy colocados directamente en el interior del tanque, plegables en posición vertical para facilitar las operaciones de limpieza;
• dispositivo de seguridad para cortar el suministro eléctrico con resistencias en posición vertical;
• Control de temperatura mediante centralita electrónica con las siguientes funciones:
  
  
  • control de temperatura de 100 a 190 °C ,
  • visualización de las temperaturas establecidas y de trabajo ,
  • Programa de " fusión " y mantenimiento a 100 °C para el uso de grasas sólidas para freír,
  • autodiagnóstico de posibles anomalías ;

• termostato de seguridad con rearme manual;
• Tanques de acero inoxidable AISI 304 con grandes bordes redondeados y una amplia zona fría, debajo de las resistencias, para la sedimentación de residuos;
• la parte superior, de bordes redondeados, incorpora una superficie ligeramente inclinada para colocar los cestos que facilita el escurrido del aceite;
• grifo de drenaje de bola , ubicado en el interior del compartimento, controlado por manija con agarre atérmico, con bandeja recolectora de acero;
• Garantía de 24 meses .

Suministrado:

• 2 cestas únicas
  

marca CE

Hecho en Italia