ASADOR PLANETARIO A GAS con 8 VARILLAS para 48 POLLOS,

ASADOR PLANETARIO A GAS De Encimera:

• fabricado en acero inoxidable ;
• equipado con 8 varillas para un total de 48 pollos ;
• producción horaria de pollos en ciclo continuo ;
• ocupa el mínimo espacio , para permitir una fácil colocación incluso en los espacios más pequeños con posibilidad de diversificar la cocción ;
• equipado con un quemador colocado de manera que el producto pueda verse también desde atrás durante la cocción;
• la llama se uniforma gracias a los ladrillos refractarios colocados encima;
• utilizando diferentes boquillas, los quemadores se pueden utilizar tanto con GLP como con metano ;
• lámpara de iluminación interna de 1000 mm de largo que permite controlar y visualizar mejor el progreso de la cocción ;
• suministrado: bandeja con grifo de drenaje de grasa.

ACCESORIOS OPCIONALES:

• Soporte extraíble de acero inoxidable con ruedas y estante intermedio,
• Vitrina ventilada en caliente con ruedas,
• Campana independiente con filtros de acero inoxidable,
• Brocheta completa con tenedores ,
• Schidiona para Pollos Endiablados ,
• Brocheta de asado ,
• Brocheta especial con cesta basculante ,
• Brocheta especial con cesta cerrada ,
• Brocheta de cesta cerrada especial para patatas ,
• esquidio espada,
• Schidiona de horquilla larga ,
• Schidione para muslos endiablados ,
• Tenedor para Porchetta ,
• Conjunto motorreductor 12/24V.