Berkel - CORTADORA VOLANTE Mod.B2, hoja Ø 265 mm,

CORTADORA DE VOLANTE MANUAL B2, marca BERKEL, con HOJA de diámetro 265 mm, disponible en los colores estándar ROJO y NEGRO :

• La cortadora manual de volante para quienes buscan clase, en casa y en la mesa, su elegancia realza los ambientes , el corte perfecto celebra los sabores , todo esto en una joya de pequeñas dimensiones;
• Berkel B2, la cortadora de volante de pequeñas dimensiones y dimensiones mínimas , es una máquina manual que respeta la tradición;
• la cortadora vintage, todavía construida de forma artesanal , sigue siendo una joya del pasado, un elemento de decoración precioso y elegante , orgullo de los amantes del gusto refinado;
• de construcción no excesivamente pesada, ideal para el estilo tradicional y para un corte profesional pero no intensivo ;
• volante de inercia estándar completo ;
• placa colectora en polímero técnico;
• sistema rápido de avance y retorno de la placa ;
• sacapuntas incorporado;
• sistema de ajuste del espesor de la loncha ;
• protección de cuchilla, bandeja de producto, plato recogedor y afilador fácilmente extraíbles para su limpieza;
• diámetro de la hoja 265 mm ;
• capacidad de corte circular : 160 mm;
• capacidad de corte rectangular : 190 x 150h mm;
• espesor de corte : 0 - 2 mm.

Accesorios/Opciones :

• pedestal.

marca CE

Hecho en Italia