BERKEL - Cortadora de volante Mod.TRIBUTE, hoja Ø 300 mm,

TRIBUTE - CORTADORA DE VOLANTE MANUAL BERKEL, con HOJA de diámetro 300 mm, disponible en los colores estándar rojo y negro :

• el Berkel Tribute, una reedición del histórico Berkel modelo B ( "Indianina") de los años 20 , es un homenaje a la tradición y la elegancia, para quienes desean un uso intensivo en un diseño precioso ;
• El volante floreado , las decoraciones doradas y el diseño refinado hacen de esta cortadora un homenaje a la tradición;
• elaborado de forma artesanal , apreciado por los amantes de la belleza, la buena mesa y todos aquellos que saben lo fundamental que es el corte para mantener y potenciar la calidad del producto;
• gracias a una importante capacidad de corte , es ideal para los amantes del gusto y los sabores reales, pero su elegancia lo hace perfecto para los amantes de la belleza;
• placa colectora y detalles en acero inoxidable ;
• pies que se pueden montar en dos configuraciones diferentes;
• sistema rápido de avance y retorno de la placa;
• sacapuntas incorporado ;
• sistema de regulación del espesor de la loncha con avance decimal ;
• sobreplato, bandeja para alimentos, plato colector y afilador fácilmente extraíbles para su limpieza;
• protección de la hoja parcialmente extraíble para garantizar la seguridad y la limpieza;
• diámetro de la hoja 300 mm;
• capacidad de corte circular : 210 mm;
• capacidad de corte rectangular : 270 x 210h mm;
• espesor de corte : 0 - 1,5 mm.

Accesorios/Opciones :

• pedestal.

marca CE

Hecho en Italia