TECHNOCHEF - FRIGGITRICE ELETTRICA su MOBILE, POTENZIATA, 2 VASCHE da lt.18+18, Mod.E7F18-8MS-BF

FRIGGITRICE ELETTRICA su MOBILE, Linea MACROS 700, Serie TURBO - HIGH POWER, 2 VASCHE INDIPENDENTI da lt.18+18, COMANDI ELETTRONICI BFLEX, versione POTENZIATA:

• piano vasca e pannelli frontali in inox AISI 304;
• 2 vasche stampate e arrotondate dotate di comandi indipendenti e di speciali resistenze rotanti in acciaio inox incoloy ad elevata durata che possono raggiungere in brevissimo tempo la temperatura di lavoro, consentendo un risparmio d’olio del 60%;
• Il sistema di frittura, conservando inalterate le caratteristiche organolettiche dell’olio, permette di cucinare in maniera sana limitando il numero dei cambi di olio, con un notevole risparmio finale;
• la rotazione della resistenza facilita le operazioni di pulizia;
• controllo della temperatura impostata mediante termostato regolabile fino a 190 °C e termostato di sicurezza a riarmo manuale;
• tempo medio di frittura 5 minuti;
• preriscaldamento 4-6 minuti (da 20 a 190 °C);
• produzione massima 70 kg/h;
• piedini regolabili;
• garanzia 24 mesi.

In Dotazione:

• n.2 cesti interi

Marchio CE

Made in ITALY