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BS-E7F18-8M

TECHNOCHEF - FRIGGITRICE ELETTRICA su MOBILE, 2 VASCHE da lt.18+18, Mod.E7F18-8M

Scheda tecnica
Alimentazione elettrica
Trifase
Volts
V 400/3 +N
Frequenza (Hz)
50
Peso netto (Kg)
80
Larghezza (mm)
800
Profondità (mm)
700
Altezza (mm)
900

Descrizione professionale

FRIGGITRICE ELETTRICA su MOBILE, Linea MACROS 700, Serie TURBO, 2 VASCHE INDIPENDENTI da lt.18+18:

  • piano vasca e pannelli frontali in inox AISI 304;
  • 2 vasche stampate e arrotondate dotate di comandi indipendenti e di speciali resistenze rotanti in acciaio inox incoloy ad elevata durata che possono raggiungere in brevissimo tempo la temperatura di lavoro, consentendo un risparmio d’olio del 60%;
  • Il sistema di frittura, conservando inalterate le caratteristiche organolettiche dell’olio, permette di cucinare in maniera sana limitando il numero dei cambi di olio, con un notevole risparmio finale;
  • la rotazione della resistenza facilita le operazioni di pulizia;
  • controllo della temperatura impostata mediante termostato regolabile fino a 190 °C e termostato di sicurezza a riarmo manuale;
  • tempo medio di frittura 5 minuti;
  • preriscaldamento 4-6 minuti (da 20 a 190 °C);
  • produzione massima 60 kg/h;
  • piedini regolabili;
  • garanzia 24 mesi.

In Dotazione:

  • n.2 cesti interi


    Marchio CE

    Made in ITALY

    acquista
    Codice
    descrizione
    Prezzo/Consegna
    BS-E7F18-8M
    FRIGGITRICE ELETTRICA su MOBILE, BERTOS, Linea MACROS 700, Serie TURBO, 2 VASCHE INDIPENDENTI da lt.18+18, V.400/3+N, Kw.13,5+13,5, Peso 80 Kg, dim.mm.800x700x900h

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