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Cuocipolenta automatica elettrica, per 60 porzioni/ora
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YCP-P.15
Cuocipolenta automatica elettrica, per 60 porzioni/ora
CUOCIPOLENTA AUTOMATICA Elettrica - Produzione Massima 15 Kg/ora pari a 60 porzioni, V. 230/1 - KW 1,8 - Peso 29 Kg, dimensioni mm 250x750x660h
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YCP-P.15
CUOCIPOLENTA AUTOMATICA Elettrica - Produzione Massima 15 Kg/ora pari a 60 porzioni, V. 230/1 - KW 1,8 - Peso 29 Kg, dimensioni mm 250x750x660h
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Scheda tecnica
Alimentazione elettrica
Monofase
Volts
V 230/1
Frequenza (Hz)
5060
Potenza elettrica (Kw)
1,8
Peso netto (Kg)
29
Larghezza (mm)
250
Profondità (mm)
750
Altezza (mm)
660
Descrizione professionale
Macchina cuocipolenta automatica - utile ed innovativo sistema che consente di cuocere la polenta e di servirla sempre fluida e come appena fatta:
.
- Produzione: Kg 15/ora (60 porzioni da 250 gr.)
- Rapporto acqua/farina consigliata: 3,5 litri / 1 kg
- Struttura completamente in acciaio inox
- Nessuna dispersione di umidità, per cui è consigliato usare il 20-25% in
meno di acqua, rispetto alle dosi consigliate sulle confezioni - Motore professionale
- Capacità contenitore ingredienti: Lt 12 di acqua/ Kg 3 di farina/ Gr 120 di sale
- Controlli elettromeccanici azionabili dall'operatore (Termostato + Miscelatore)
- Tempo di produzione: 90 minuti
- Rubinetto autopulente
- Facilmente smontabile per agevolare la pulizia del prodotto
Norme CE
Made in Italy
Descrizione professionale
Macchina cuocipolenta automatica - utile ed innovativo sistema che consente di cuocere la polenta e di servirla sempre fluida e come appena fatta:
.
- Produzione: Kg 15/ora (60 porzioni da 250 gr.)
- Rapporto acqua/farina consigliata: 3,5 litri / 1 kg
- Struttura completamente in acciaio inox
- Nessuna dispersione di umidità, per cui è consigliato usare il 20-25% in
meno di acqua, rispetto alle dosi consigliate sulle confezioni - Motore professionale
- Capacità contenitore ingredienti: Lt 12 di acqua/ Kg 3 di farina/ Gr 120 di sale
- Controlli elettromeccanici azionabili dall'operatore (Termostato + Miscelatore)
- Tempo di produzione: 90 minuti
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