SERVIZI E TECNOLOGIEPER LA RISTORAZIONE PROFESSIONALE
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Technochef - RONER SOFTCOOKER per Cottura ad IMMERSIONE, Vasca da lt.17, Mod.SOFTCOOKERXPSR2/3GN
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Technochef - RONER SOFTCOOKER per Cottura ad IMMERSIONE, Vasca da lt.17, Mod.SOFTCOOKERXPSR2/3GN
SI-SOFTCOOKERXPSR2/3
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SI-SOFTCOOKERXPSR2/3
Roner softcooker per cottura ad Immersione a BASSA TEMPERATURA (sous-vide) con vasca Gastro-Norm 2/3 da litri 17, versione con RUBINETTO DI SCARICO, comandi digitali, V.230/1, Kw 1,15, dim.mm.396x368x309h
€ 525,64
+ IVA
€ 641,28 IVA incl.
Spedizione in Italia: compresa
Consegna: da 4 a 9 giorni
Descrizione professionale
Cuocitore ad immersione SOFCOOKER per COTTURA a BASSA TEMPERATURA IN ACQUA, versione con RUBINETTO DI SCARICO:
.
- apparecchio per la cottura a bassa temperatura con riscaldamento statico dell'acqua;
- struttura in acciaio inox;
- vasca di cottura Gastro-Norm 2/3 in acciaio inox da lt.17;
- rubinetto per lo scarico dell'acqua;
- pratiche maniglie per il trasporto della vasca;
- potenti resistenze corazzate a contatto nel fondo della vasca;
- temperatura selezionabile in C° e F°;
- sistema elettronico di controllo della temperatura con visualizzazione della temperatura e del tempo di esercizio;
- Stesso sistema di controllo del Softcooker con ΔT di 0,2°C:
- temperatura °C 24 ÷ 99
- 25 programmi memorizzabili.
In Dotazione:
- coperchio vasca.
Marchio CE
Scheda tecnica
Alimentazione elettrica
Monofase
Volts
V 230/1
Frequenza (Hz)
50
Potenza elettrica (Kw)
1,15
Peso netto (Kg)
5,5
Peso lordo (Kg)
9
Larghezza (mm)
396
Profondità (mm)
368
Altezza (mm)
309
Descrizione professionale
Cuocitore ad immersione SOFCOOKER per COTTURA a BASSA TEMPERATURA IN ACQUA, versione con RUBINETTO DI SCARICO:
.
- apparecchio per la cottura a bassa temperatura con riscaldamento statico dell'acqua;
- struttura in acciaio inox;
- vasca di cottura Gastro-Norm 2/3 in acciaio inox da lt.17;
- rubinetto per lo scarico dell'acqua;
- pratiche maniglie per il trasporto della vasca;
- potenti resistenze corazzate a contatto nel fondo della vasca;
- temperatura selezionabile in C° e F°;
- sistema elettronico di controllo della temperatura con visualizzazione della temperatura e del tempo di esercizio;
- Stesso sistema di controllo del Softcooker con ΔT di 0,2°C:
- temperatura °C 24 ÷ 99
- 25 programmi memorizzabili.
In Dotazione:
- coperchio vasca.
Marchio CE
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CUCINA ELETTRICA 2 ZONE ad INDUZIONE su VANO a GIORNO, BERTOS, Linea MACROS 700, Serie POWER INDUCTION, con 2 zone QUADRE da mm 230x230, COMANDI INDIPENDENTI, V.400/3+N, Kw.7,00, Peso 45 Kg, dim.mm.400x700x900h
Scheda tecnica
FORNO CONVENZIONE-VAPORE elettrico Ventilato, Professionale per GASTRONOMIA e PASTICCERIA, capacità 10 TEGLIE Gastro-Norm 1/1 o mm.600x400 (escluse), COMANDI DIGITALI, 9 progammi di cottura, V.400/3+N, Kw.12,7, Peso 127 Kg, dim.mm.840x910x1150h.
cod. TD-FEDL10NEMIDVH2O - NERONE
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Spedizione in Italia: calcolata nel carrello
Consegna: da 4 a 9 giorni
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Scheda tecnica
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Categorie
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- Lavelli in Acciaio Inox(21)
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- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone(12)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone - Moduli H 150 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone - Moduli H 200 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Asolati, Montaggio a Gancio/Incastro(12)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Gancio - Moduli H 150 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Gancio - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Gancio - Moduli H 200 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone(12)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone - Moduli H 150 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone - Moduli H 200 con varie Profondità.(4)
- Scaffali componibili inox, Moduli Vari(4)
- Scaffali inox 304, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio/Incastro(12)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 150 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 200 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone(12)
- Scolapiatti - Scolabicchieri in Acciaio Inox(8)
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- Armadi CALDI per MANTENIMENTO e RIMESSA in TEMPERATURA alimenti cotti(1)
- Armadi CALDI per MANTENIMENTO alimenti cotti(1)
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- Carrelli CALDI per MANTENIMENTO alimenti cotti(15)
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- Carrelli isotermici per bacinelle Gastronorm(0)
- Carrelli per bevande calde prima colazione(1)
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- Contenitori isotermici per bacinelle Gastronorm(38)
- Contenitori isotermici per distribuzione bevande(18)
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- Produttori di acqua calda per bevande(4)
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- Armadi Igienizzanti ad Ozono(8)
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- Dissipatori di rifiuti(5)
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- Gettacarte da Tavolo(10)
- Grembiuli, coprigrembiuli inox(2)
- Guanti ad altissima tenuta termica(1)
- Guanti antitaglio(3)
- Lampada Germicida Ultravioletti(0)
- Lavamani in acciaio inox(16)
- Macchine Sanificazione con Perossido di Idrogeno(0)
- Mascherine Respiratorie di Protezione DPI(0)
- Pattumiere in acciaio inox(14)
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- Pattumiere in plastica(6)
- Pattumiere per raccolta differenziata(12)
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- Piantane Portadispenser Gel Disinfettante-Igienizzante(0)
- Portaombrelli(5)
- Portarotoli(13)
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- Alare per supporto legna(1)
- Arrotondatrici per Pizza(13)
- Banchi pizza completi(31)
- Borse termiche Pizza(4)
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- Bucasfoglia(2)
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- Carrelli portateglie pizza / pasticceria(10)
- Cassette portapagnottine pizza(9)
- Cassettiere portapagnottine pizza(6)
- Contenitore termico trasporto pizza(1)
- Formatrici per pizza(7)
- Forni pizza a legna(1)
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- Forni mini pizza(11)
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- Forni Pizza FIMAR(39)
- Forni pizza modulari a gas con piano cottura in refrattario e camera in lamiera(6)
- Forni pizza modulari elettrici con camera cottura interamente in refrattario(6)
- Forni pizza modulari elettrici con piano cottura in refrattario e camera in lamiera(5)
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- Forni pizza monoblocco elettrici Linea MORETTI GRAIN con piano cottura in refrattario e camera in lamiera(0)
- Gancio bucapizza(1)
- Impastatrici(124)
- Lampade riscaldanti ad infrarossi(9)
- Mattarelli(1)
- Pale e assi per pizza in pala / al metro(22)
- Pale per cuocere - Palettini, Palini(25)
- Pale pizza per infornare(80)
- Pale Pizza Cerutti Inox(41)
- Pale pizza Gi-Metal in alluminio liscio e forato(36)
- Gi.Metal - Alta Prestazione - Linea Azzurra(15)
- Gi.Metal - Alta Prestazione - Linea Gluten Free(1)
- Gi.Metal - Alta Prestazione - Linea Napoletana(1)
- Gi.Metal - Eccellenza - Linea Carbon(1)
- Gi.Metal - Eccellenza - Linea Evoluzione(7)
- Gi.Metal - Eccellenza - Linea Gold(2)
- Gi.Metal - Eccellenza - Linea Napoli(3)
- Gi.Metal - Standard Professionale - Linea Alice(6)
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- Piani caldi con lampada riscaldante(2)
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- Sfogliatrici a rulli(12)
- Spatole e palette(15)
- Spezzatrici, arrotondatrici(15)
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- Tavoli Refrigerati per ingredienti Pizza e Pasticceria(6)
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- Tramogge su ruote per farina e zucchero(7)
- Vetrine refrigerate per ingredienti pizza da banco(29)
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- Bicchieri e vetrerie(131)
- Barattoli, Anfore(3)
- Bicchieri Colorati(2)
- Bicchieri in San(1)
- Bicchieri monouso(5)
- Bicchieri per Acqua e Vino(33)
- Bicchieri per Bar - Discoteca(22)
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- Bicchieri per la Tavola - serie complete coordinate(34)
- Bicchieri Temperati(12)
- Bottiglie(2)
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- Coppe per gelato(6)
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- Cappe e Aspirazione(41)
- Aspiratori Cassonati Professionali(3)
- Cappe Aspiranti Centrali INOX con Motore(1)
- Cappe Aspiranti Centrali INOX senza Motore(2)
- Cappe Aspiranti INOX a Parete con Motore(3)
- Cappe Aspiranti INOX a Parete senza Motore(3)
- Cappe Aspiranti INOX a Parete, Linea SNACK con Motore(3)
- Cappe Aspiranti INOX a Parete, Linea SNACK senza Motore(3)
- Centraline di Aspirazione a carbone attivo(7)
- Filtri grasso per Cappe(8)
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- Carrelli portateglie pizza / pasticceria(19)
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- Carrelli Caldi per Mantenimento e Rimessa in Temperatura(15)
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- Congelatori orizzontali a Pozzetto(19)
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- Refrigeratori rapidi per bottiglie(3)
- Saladette Refrigerate(6)
- Stagionatore-Stagionatura Salumi e Formaggio(8)
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- Tavoli Refrigerati Pizza e Pasticceria, Profondi 80 cm(6)
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- Osmosi inversa, Filtri e Sistemi(0)
- Rubinetterie, miscelatori, docce(12)
- Tavoli cernita per lavastoviglie cappotta(2)
- Tavoli di prelavaggio per lavastoviglie cappotta(4)
- Tavoli di servizio per lavastoviglie cappotta(2)
- Lavaverdure-Lavacentrifughe(6)
- Macchine per la pasta fresca(25)
- Macchine/Produttori per il ghiaccio(40)
- Contenitori/Depositi per macchine ghiaccio(8)
- Produttori / macchine ghiaccio a cubetti pieni con deposito(12)
- Produttori / macchine ghiaccio a cubetti pieni senza deposito(2)
- Produttori / Macchine ghiaccio FAST ICE a cubetti verticali con deposito(1)
- Produttori / Macchine ghiaccio FAST ICE a cubetti verticali senza deposito(4)
- Produttori / macchine ghiaccio granulare con deposito(5)
- Produttori / macchine ghiaccio granulare senza deposito(8)
- Produttori / Macchine ghiaccio ICE FINGER a cubetti cavi con deposito(0)
- Produttori / macchine ghiaccio in scaglie senza deposito(0)
- Macchine Vuoto-sottovuoto(66)
- Buste vuoto-sottovuoto goffrate(3)
- Buste vuoto-sottovuoto lisce(4)
- Buste per cottura in vuoto-sottovuoto(3)
- Confezionatrici manuali - Dispenser(5)
- Macchine per Vuoto in BACINELLE GASTRONORM(1)
- Macchine vuoto-sottovuoto ASPIRAZIONE ESTERNA(12)
- Macchine vuoto-sottovuoto a campana LINEA BASIC(6)
- Macchine vuoto-sottovuoto a campana LINEA MEDIUM(17)
- Macchine vuoto-sottovuoto a campana LINEA TOP(18)
- Pelapatate, pelatori polivalenti, puliscicozze e squamatrice(26)
- Pentole a pressione Inox Professionali(1)
- Pentole Cuocipasta con 2-3-4 cestelli, Professionali(15)
- Pentole, Casseruole in terracotta, Terrine(1)
- Pentole, Tegami e Casseruole in ghisa Professionali(2)
- Pentole, Tegami e Padelle INOX Professionali(33)
- Casseruole INOX Professionali per INDUZIONE, Fondo 3 Strati(17)
- Coperchio in Acciaio INOX(2)
- Padelle INOX Antiaderenti Professionali per INDUZIONE, Fondo 3 Strati(2)
- Padelle INOX Professionali per INDUZIONE, Fondo 3 strati(11)
- Pentole INOX Professionali per INDUZIONE, Fondo 3 Strati(5)
- Tazze Inox con maniglia, Professionali per Induzione(0)
- Pentole, Tegami e Padelle in ALLUMINIO Professionali(69)
- Pentole, Tegami e Padelle in FERRO, Professionali(8)
- Pentole, Tegami e Padelle in RAME professionali(18)
- Piatti per Ristorante(135)
- Posate per Ristoranti(7)
- Rubinetteria Professionale per Grandi Cucine(13)
- Scaffali Inox-Alluminio Professionali per cucine e celle frigo(54)
- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone(12)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone - Moduli H 150 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone - Moduli H 200 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Asolati, Montaggio a Gancio/Incastro(12)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Gancio - Moduli H 150 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Gancio - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Gancio - Moduli H 200 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone(12)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone - Moduli H 150 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone - Moduli H 200 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio/Incastro(12)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 150 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 200 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 250 con varie Profondità.(0)
- Scaffali componibili inox, Moduli Vari(6)
- Scaffali in Alluminio e Polietilene per Celle Frigor(0)
- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone(12)
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- Pressa hamburger(3)
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